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蜂蜜柠檬柚子茶的正确做法,健康嫩肤又美白,美味无添加

发布时间:2023-10-19 18:58:59       编辑:舌尖厨师     阅读:609次    

柠檬柚子茶是我平时非常爱喝的一种饮料,柠檬柚子茶的味道是非常香甜的,酸酸甜甜的,非常开胃。尤其是夏天的时候,来一杯蜂蜜柚子茶,解暑又健康,而且喝了蜂蜜柚子茶之后精神状态马上就好了起来,办公效率和学习效率也极大的提高。

其实蜂蜜柚子茶的做法是非常简单的,食材也很普遍,只需要我们准备柠檬、柚子以及蜂蜜和冰糖即可,蜂蜜柚子茶的保健功效也是非常好的,美容养颜,而且自己做的蜂蜜柚子茶美味无添加,非常健康。


食材准备:

蜂蜜,柚子,柠檬,冰糖

做法步骤:

1、将买来的柠檬和柚子用盐水浸泡15分钟,然后揉搓表面,清洗干净。毕竟是自己要做茶喝的,所以我们要尽量地将柚子和柠檬的表皮清洗干净。

2、清洗干净以后,用削皮器将柚子和柠檬的皮削掉,尽量去掉黄色的表皮部分,白色的肉越多,那么做出来的蜂蜜柚子茶会越苦。将取下的果皮均匀地切开,切成细丝状。

3、将柚子中的果肉取出,掰成块状放到一个碗中备用。柠檬榨成汁儿备用(如果没有榨汁机,也可以用手将柠檬中的汁水挤出)。

4、锅中倒入适量的水,将我们切好的柠檬及柚子的皮放入锅中,再放入适量的冰糖,开中火煮至果皮变得透明,然后放入柚子的果肉,中火煮至果肉成小颗粒状,此时倒入我们渣好的柠檬汁,盛出,晾凉。

5、待温度降至60摄氏度以下的时候,我们放入蜂蜜。蜂蜜的量可以根据自己的喜好放入。放入蜂蜜以后,充分搅拌均匀。晾凉,放入冰箱。拿出即可饮用。

我们在煮蜂蜜柚子茶的时候,注意一定要开小火慢慢熬制,等到颜色变为深黄色以后,即可关火。等到冷却以后,再放入蜂蜜,因为蜂蜜是不能用开水冲或者用高温蒸煮的,蜂蜜中含有丰富的矿物质以及维生素,此外还含有大量的葡萄糖和果糖,如果水温超过是60摄氏度的时候就会破坏蜂蜜中的营养物质,导致蜂蜜的色、香、味都会发生变化,所以蜂蜜一定不要用超过60摄氏度的水冲泡。